Une fois de plus, 1001 Recettes se voit « converti » temporairement en blog récit de voyage et un peu moins cuisine, quoique ;) Vous trouverez plus d?information pratique sur le Blog de Madame A chacun son voyage ces prochains temps !

Au programme cette année, une partie de la province du Québec que nous ne connaissions pas encore, la Gaspésie. Souvent entendu parler, par des amis, livres, TV, mais jamais « vécu » cette expérience. J?ai discuté avec une amie canadienne (Mylène pour ne pas la citer ;)) qui me racontait que la Gaspésie, c?était un peu le « voyage initiatique obligatoire » pour tout Québécois ! Une sorte de « bout du monde », avec beaucoup de nature, peu d?homme et des habitants qui parlent parfois avec un sacré accent ! Chose que nous avons vécu une ou deux fois !!! Quelqu?un vient vers nous tout sourire en nous disant quelque chose et là, on se regarde, on sourit bêtement sans rien répondre et on se dit qu?on a rien compris ;) ! Après une sortie catastrophique de Montréal en voiture (4km de moyenne pendant plus d?une heure), nous avons en direction de Beloeil, qui ne sera qu?une étape de passage. Nous pouvons ensuite partir vers la côte, en passant par le très joli village de Kamarouska (littéralement Là où il y a jonc au bord de l?eau en amérindien) au bord de l?eau.
 Puis c?est déjà notre premier parc naturel avec le Parc National du Bic (à 15km de Rimouski) connu pour ses paysages splendides et sa faune, dont d...