Muffins tout pistache !
Nous avons reçu dernièrement une boite contenant plusieurs recettes de la Coop, de la gamme Fooby. Madame a trouvé la chose vraiment super et a même sorti une recette de muffin à faire pour ce week-end. Nous avons donc testé la chose hier après-midi. La recette est simple et rapide.
Muffin tout pistache ---------- Ingrédients (pour env. 10 petits muffins )----------
125g de beurre mou (voir dans mon commentaire)
50g de sucre
1 pincée de sel
2 ?ufs
100g de chocolat blanc fondu
150g de pistaches non salées, mixées finement
50g de farine
1 cà c de levure chimique
Topping :
100g de beurre mou (voir mon commentaire)
50g de sucre glace
125g de cream cheese type Philadelphia
50g de pistaches non salées, mixées finement ---------- Préparation ----------Temps de préparation : 30minTemps de cuisson : 20 min
Pour la pâte à muffin : Mélanger tous les ingrédients dans un bol (au fur et à mesure de la liste d?ingrédient) pour obtenir une pâte bien homogène.
Beurrer et fariner les moules à muffins, remplir au ¾ et enfourner dans un four préchauffer à 180°C pour env. 20min (selon la taille des moules). Le muffin va devenir brun foncé, c?est normal. J?ai baissé le four à 170°C pour les 5 dernières minutes. Sortir du four et laisser refroidir. Démouler une fois tiède.
Pour le topping : tout mettre dans un cul-de-poule, puis bien fouetter pour avoir un mélange bien homogène. Mettre dans une douille à pâtisserie pour faire le décor su...
Source de nouvelles:
1001 recettes
URL:
http://1001recettes.blogspot.com.es/
-------------------------------- |
|
Est-ce possible d?essayer des couches avant de choisir son abonnement?"
25-04-2024 04:07 - (
grossesse )
Comment les stores peuvent améliorer l’ambiance de l’espace de jeu de votre bébé "
24-04-2024 04:05 - (
grossesse )